إنتاج الماء المقطر هو غلي مياه المصدر وجعلها تتبخر وتتكثف للاسترداد ، والتي تستهلك الكثير من الطاقة الحرارية والتكلفة ليست منخفضة للغاية. الماء المقطر، مثل الفينولات، ومركبات البنزين الضارة بالصحة، وحتى الزئبق القابل للتبخير. من أجل الحصول على مياه نقية أو مياه فائقة النقاء ، يجب إضافة اثنين أو ثلاثة من عمليات التقطير وإضافة طرق تنقية أخرى.
ومع ذلك ، من غير المرجح أن تفعل المياه المقطرة للشرب في السوق ذلك ، وليس من الضروري القيام بذلك.
في الوقت نفسه ، غالبا ما يعني شرب الماء المقطر التخلي عن مصدر 5٪ من العناصر النزرة التي يحتاجها جسم الإنسان من الماء.
إذا لم تكن هناك مواد سامة متطايرة مثل البنزين أو الفينول أو الزئبق في الماء الخام ، فسيكون الأمر على ما يرام ، لذلك يمكن شرب الماء المقطر ، لكن الفوائد التي تعود على جسم الإنسان ليست جيدة مثل المياه المعدنية.
صالحة للشرب وغير سامة. ومع ذلك ، لا تشربه كثيرا ، لا ينصح بشربه. سيكون للشرب طويل الأجل للمياه المقطرة مخاطر الصحة والسلامة التالية:
1. الماء المقطر هو الماء الذي يتم الحصول عليه عن طريق التسخين لتبخر وتكثيف بخار الماء. إنها مياه صحية نقية نسبيا وغالبا ما تستخدم لإعداد المستحضرات الصيدلانية والكواشف الكيميائية ، ولكنها ليست مناسبة لمياه الشرب.
هل يمكنني شرب الماء المقطر؟
1. عندما يتم تسخين الماء المقطر وغليه لفترة طويلة ، سيصبح جزء من النترات في الماء نتريت ، وسوف تشوه النتريت الهيموجلوبين في الدم ، وبالتالي يقلل من ضغط الدم ، وفي الحالات الشديدة ، سوف يسبب فقدان الدم.
2. يفقد الماء المقطر العديد من المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان أثناء عملية التقطير. إذا تم استهلاك كمية كبيرة من الماء المقطر لفترة طويلة ، فسوف يسبب ذلك أعراضا مثل ضيق الصدر والغثيان والإسهال والتدهور البدني ونفاد الصبر ، مما سيعرض صحة الإنسان للخطر.
3. لا يحتوي الماء المقطر على العناصر المعدنية المغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم التي يحتاجها جسم الإنسان ، وهو أمر غير جيد لجسم الإنسان. الشرب على المدى الطويل سيؤدي إلى فقدان الأملاح غير العضوية في جسم الإنسان.
4. الماء المقطر هو وسط امتصاص نشط. عندما يتلامس مع الهواء ، فإنه يمتص ثاني أكسيد الكربون ويجعل الماء حامضا. كلما زاد الماء المقطر الذي تشربه ، كلما كان تحمض جسمك أكثر ضررا.
كيفية صنع الماء المقطر
أولا ، طريقة إنتاج الماء المقطر
1 بعد تقطير الماء مرة واحدة ، تبقى المكونات غير المتطايرة (الأملاح) في الحاوية المراد إزالتها ، وتدخل المكونات المتطايرة (الأمونيا وثاني أكسيد الكربون والمواد العضوية) إلى الجزء الأولي من الماء المقطر ، وعادة ما يتم جمع الجزء الأوسط فقط من الكسر ، وهو ما يمثل حوالي 60٪.
2 مرات من الماء المقطر
للحصول على مياه أنقى ، أضف محلول برمنجنات البوتاسيوم القلوي إلى الماء المقطر الأولي لإزالة المواد العضوية وثاني أكسيد الكربون ؛ إضافة حمض غير متطاير (حمض الكبريتيك أو حمض الفوسفوريك) لجعل الأمونيا ملح الأمونيوم غير المتطاير. نظرا لأن الزجاج يحتوي على كمية صغيرة من المكونات القابلة للذوبان في الماء ، عند إجراء عمليات التقطير الثانوية أو المتعددة ، يجب استخدام وعاء تقطير الكوارتز للحصول على مياه نقية للغاية ، ويجب تخزين الماء النقي الذي تم الحصول عليه في حاوية كوارتز أو فضية.
ما هي مزايا الماء المقطر
الماء في الطبيعة ليس نقيا ، وعادة ما يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والأملاح الأخرى ، وكذلك المواد العضوية والكائنات الحية الدقيقة والغازات الذائبة (مثل ثاني أكسيد الكربون) والمواد الصلبة العالقة. يمكن إزالة المكونات غير المتطايرة عن طريق التقطير. يمكن استخدام طريقة التقطير والتدابير التالية للحصول على مياه مقطرة عالية الجودة.
(1) استنزاف الجزء الأولي (حوالي 20٪ من الماء الخام) ، لأن المكونات المتطايرة تتركز بشكل رئيسي في الجزء الأولي.
(2) استنزاف الجزء المتبقي (حوالي 20 ٪ من المياه الخام) ، لأن العديد من المكونات غير المتطايرة تتركز في المياه المتبقية.
(3) إضافة مواد معينة لتسهيل التقطير. على سبيل المثال ، إضافة NaOH يجعل CO2 في الماء مكونا أقل تقلبا ، وإضافة KMnO4 يمكن أن يؤكسد المواد العضوية في الماء.
ما هي مزايا الماء المقطر؟
إنتاج الماء المقطر هو غلي مياه المصدر وجعلها تتبخر وتتكثف للاسترداد ، والتي تستهلك الكثير من الطاقة الحرارية والتكلفة ليست منخفضة للغاية. ماء مقطر. مثل الفينولات ومركبات البنزين الضارة بالصحة وحتى الزئبق القابل للتبخير. من أجل الحصول على مياه نقية أو مياه فائقة النقاء ، يجب إضافة اثنين أو ثلاثة من عمليات التقطير وإضافة طرق تنقية أخرى.
لكن من غير المرجح أن تفعل المياه المقطرة للشرب في السوق ذلك ، كما أنها ليست ضرورية.
في الوقت نفسه ، غالبا ما يعني شرب الماء المقطر التخلي عن مصدر 5٪ من العناصر النزرة التي يحتاجها جسم الإنسان من الماء.
جهاز الماء المقطر المستخدم في المختبر هو أن ماء الصنبور يتم تسخينه بالكهرباء ليسبب الغليان ، ويتم تكثيف البخار في ماء مقطر من خلال المكثف ، وجمعه.